Knusprige Paniermischung für Schnitzel - 200g

Knusprige Paniermischung - 200g

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Beschreibung

Details

Knusprige Paniermischung (Paniermehl) - 200g


Der perfekte Semmelbrösel-Ersatz

Zubereitung: Das zu panierende Fleisch (gesalzen, gepfeffert) zuerst in der anade, dann im geschlagenen Ei und wieder im Paniermehl wenden. In reichlich erhitztem Fett braten. Für eine dünnere Panade das Fleisch (oder aber auch Gemüse) zuerst im Ei dann in der Mehlmischungen wenden.

Tipp: bei der Zubereitung von Frikadellen 1-1,5 EL Paniermehl mit 1kg Fleisch vermischen. Vor dem Braten die Frikadelle nochmal im Paniermehl wenden

Zutaten: Tapiokastärke, Kokosmehl, Leinsamenmehl, Flohsamenschalenmehl, Konjakmehl


Es können Spuren von Sesam und Nüssen enthalten sein.

Trocken und kühl lagern. Herkunftsland: EU

Nährwerte je 100g

Nährwerte je 100g

Brennwert (kJ / kcal) 1416 kJ / 336 kcal
Fett (gramm) 2,5
davon gesättigte Fettsäuren (gramm) 1,8
einfach ungesättigte Fettsäuren (gramm) k.A.
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (gramm) k.A.
Kohlenhydrate (gramm) 63,4
davon Zucker (gramm) 6
Eiweiß (gramm) 7
Ballaststoffe (gramm) 15,8

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