NoCarb Schoko-Muffin Backmischung - 150g

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Beschreibung

Details

NoCarb Schoko-Muffin Backmischung - 150g

glutenfrei - ballaststoffreich - low carb

Backmischung für Muffins praktisch ohne Kohlenhydrate - ergibt ca. 12 Stk. Muffins

Zusammensetzung: Zellulose, Eipulver, Kakaopulver (20-22% Fettgehalt),  Backtriebmittel: Natron, Säuerungsmittel: Glucono-delta-Lacton (GdL), Flohsamenschalen, Konjakmehl, Xanthan.

Zutaten: 1 Packung Muffin-Backmischung (150g), 320ml Wasser oder Milch, 30ml Kokosöl oder zerlassene Butter, ca. 120g Süßungsmittel z.B. Erythrit

Alle Zutaten zum Teig zusammenmischen und wie gewohnt in einer Muffinform bei 180°C im Ofen in 25 Minuten fertig backen.


Nährwerte je 100g

Nährwerte je 100g

Brennwert (kJ / kcal) 1258 kJ / 300 kcal
Fett (gramm) 12
davon gesättigte Fettsäuren (gramm) 2
einfach ungesättigte Fettsäuren (gramm) k.A.
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (gramm) k.A.
Kohlenhydrate (gramm) 1
davon Zucker (gramm) 0
Eiweiß (gramm) 14
Ballaststoffe (gramm) 54

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