Backmischung "Vanille" Muffin/Kuchen - LowCarb - 260g

Backmischung "Vanille" LowCarb - 260g von Soulfood Low Carberia
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Beschreibung

Details

Backmischung "Vanille" LowCarb für Muffin oder Kuchen - 260g von Soulfood Low Carberia

Diese Backmischung ergibt entweder:

- 1 Kastenkuchen

- 1 Gugelhupf

- 12 Muffins

- 2-3 Tortenböden mit 26cm Durchmesser

Die Backmischung Vanille ist ein Grundmix für leckere, saftige Kuchen, Muffins oder Cupcakes und kann nach Belieben mit Früchten oder Cremen verfeinert werden. Für den Paleo Lifestyle oder für andere kohlenhydratarme Ernährungsformen geeignet!

Weitere benötigte Zutaten:

  • 100ml Kokosmilch
  • 8 Eier
  • 100g Butter

Die Nährwerte beziehen sich auf das fertige Produkt zubereitet mit Kokosmilch.

Zutaten: Süßungsmittel: Xylit, Kokosmehl, 0,2% Vanille, Backpulver (Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke)


Nährwerte je 100g

Nährwerte je 100g

Brennwert (kJ / kcal) 1010 kJ / 241 kcal
Fett (gramm) 17,7
davon gesättigte Fettsäuren (gramm) 9,4
einfach ungesättigte Fettsäuren (gramm) k.A.
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (gramm) k.A.
Kohlenhydrate (gramm) 20,6
davon Zucker (gramm) 1
Eiweiß (gramm) 8,3
Ballaststoffe (gramm) 5,4

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