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Bio Braunhirse (gemahlen) - 500g

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Beschreibung

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Bio Braunhirse (gemahlen) für Brei und Müsli - 500g

Streng genommen ist Hirse nicht paleokonform, sie gehört zur Familie der Pseudogetreide. Aber in erster Linie liegt es daran, dass Hirse mit anderen Getreidearten zusammen verarbeitet wird, so ist er nie 100% glutenfrei. Obwohl Hirse ist von Natur aus glutenfrei ist.

Da Paleo aber keine Religion ist, und viele von uns viel Sport treiben und daher mehr Kohlenhydrate benötigen, es ist auf jeden Fall besser glutenfreien Haferbrei zu frühstücken als zum Brot oder zu nicht paleo Produkten zu greifen. Hirse ist außerdem reich an Ballaststoffen.

Braunhirse gehört zu den mineralstoffreichsten Getreidesorten der Erde, besonders reichlich sind die Vitamine der B-Gruppe B1, B2, B6

Ideal für Müsli oder für Brei wenn man doch mehr Kohlenhydrate braucht.

Zutaten: Braunhirse*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte je 100g

Nährwerte je 100g

Brennwert (kJ / kcal) 1506 kJ / 360 kcal
Fett (gramm) 4,2
davon gesättigte Fettsäuren (gramm) 0,7
einfach ungesättigte Fettsäuren (gramm) k.A.
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (gramm) k.A.
Kohlenhydrate (gramm) 61,9
davon Zucker (gramm) 2,1
Eiweiß (gramm) 10,6
Ballaststoffe (gramm) 15,9

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