Weißbrot-Backmischung (LowCarb Paleo) - 220g von Soulfood

Weißbrot-Backmischung (LowCarb Paleo) - 220g von Soulfood Low Carberia

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Beschreibung

Details

Weißbrot-Backmischung (LowCarb Paleo) - 220g von Soulfood Low Carberia

Locker luftiges LowCarb Weißbrot oder Brötchen – hausgemacht wie frisch vom Bäcker!
Diese Backmischung ergibt entweder:
1 Laib Brot (480g), 2 Laib Brot (je 240g) oder 10 Brötchen

ZubereitungSie benötigen für die halbe Backmischung (1 Laib Brot oder 5 Brötchen) zusätzlich noch: 235 ml Wasser
Für die ganze Packung (2 Laib Brot oder 10 Brötchen) einfach die Wassermenge verdoppeln.

Das fertige Brot kann im Kühlschrank gelagert oder eingefroren werden.

Zutaten: Kokosmehl, Flohsamenschalen, Eiklarpulver aus Freilandhaltung, Salz, Backpulver (Säurungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke)

MHD: 30.09.2017


Nährwerte je 100g

Nährwerte je 100g

Brennwert (kJ / kcal) 325 kJ / 77 kcal
Fett (gramm) 2,4
davon gesättigte Fettsäuren (gramm) 2,2
einfach ungesättigte Fettsäuren (gramm) k.A.
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (gramm) k.A.
Kohlenhydrate (gramm) 1,4
davon Zucker (gramm) 0,8
Eiweiß (gramm) 13,2
Balaststoffe (gramm) 22,7

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