Penne-Nudeln aus Kochbananenmehl - 250g

Penne-Nudeln aus Kochbananenmehl - 250g von paleo-paradies

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Beschreibung

Details

Penne-Nudeln aus Kochbananenmehl - 250g

Der Kohlenhydratgehalt der Paleo-Nudeln ist gering, je nach Mehl-Typ enthalten sie nur die Hälfte oder ein Viertel der Kohlenhydrate als herkömmliche Pasta.

Die Nudeln sind glutenfrei und enthalten keine Anti-Nährstoffe, wie Lektine, Saponine, Phytinsäure, somit tragen der Darmdurchlässigkeit nicht bei.

Sie sind auch für Diabetiker und Low-Carb-Anhänger geeignet.

Zubereitung: Im kochenden Wasser mit etwas Salz bei mäßiger Hitze für ca. 12-14 Minuten köcheln lassen.

Hinweis: Die Paleo-Nudeln sind viel ergiebiger als die ursprünglichen Hartweizen-Nudeln!

Zutaten: Kochbananenmehl, Tapiokastärke, kalt gepresstes Sesammehl, Eier.

Allergiehinweis: Kann Spuren von anderen Ölsaaten und Nüssen enthalten.

Nährwerte je 100g

Nährwerte je 100g

Brennwert (kJ / kcal) 1583 kJ / 376 kcal
Fett (gramm) 8
davon gesättigte Fettsäuren (gramm) k.A.
einfach ungesättigte Fettsäuren (gramm) k.A.
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (gramm) k.A.
Kohlenhydrate (gramm) 46
davon Zucker (gramm) k.A.
Eiweiß (gramm) 25
Ballaststoffe (gramm) 10

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