Pfeilwurzelmehl - 200g

Pfeilwurzelmehl 200g von paleo-paradies.de
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Pfeilwurzelmehl 200g von paleo-paradies.de

Das Pfeilwurz- oder Pfeilwurzelmehl wird natürlich aus den Wurzeln der tropischen Pfeilwurzpflanze gewonnen und ist glutenfrei. Es ist ein leicht verdauliches Stärkemehl mit einem hohen Kohlenhydratgehalt. Pfeilwurzmehl ist als Backzutat und zum Binden von Suppen, Saucen oder Pudding verwendbar.

Zutaten: 100% Pfeilwurzmehl

Nährwerte je 100g

Nährwerte je 100g

Brennwert (kJ / kcal) 1495 kJ / 357 kcal
Fett (gramm) 0,1
davon gesättigte Fettsäuren (gramm) 0
einfach ungesättigte Fettsäuren (gramm) k.A.
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (gramm) k.A.
Kohlenhydrate (gramm) 85
davon Zucker (gramm) 0
Eiweiß (gramm) 0,3
Balaststoffe (gramm) 3,4

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