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Goldleinsamen - Bio - 500g (MHD: 30.05.)

Goldeinsamen - Bio - 500g von Pural
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Beschreibung

Details

Ganze Goldleinsamen - Bio - 500g von Pural

Leinsamen enthalten viele wertvolle Inhaltsstoffe. Sie bestehen etwa zu 25% Ballaststoffe, ca. 25% Eiweiß und 30 bis 45 % fettes Öl. Es besteht vor allem aus Öl-, Linol- und Linolensäure. Letztere gehört zu den Omega-3-Fettsäuren.


Im Darm wirken Leinsamen als Quellmittel, denn sie binden dort Wasser und quellen auf. So vergrößert sich das Volumen des Darminhaltes, was die Verdauung dann anregt. Leinsamen werden daher schon lange als pflanzliches Mittel bei Verstopfungen eingesetzt.

Goldleinsamen und brauner Leinsamen unterscheiden sich in der Fettsäurenzusammensetzung. Goldleinsamen enthält mehr Linolsäure (Omega 6-Fettsäure) und weniger alpha-Linolensäure (Omega 3-Fettsäure) als braune Sorten.

Zutaten: Leinsamen gold - aus kontrolliert biologischem Anbau.

Allergiehinweis: Kann Spuren von Gluten, Soja und Sesam enthalten.

Nährwerte je 100g

Nährwerte je 100g

Brennwert (kJ / kcal) 2042 kJ / 488kcal
Fett (gramm) 36,5
davon gesättigte Fettsäuren (gramm) k.A.
einfach ungesättigte Fettsäuren (gramm) k.A.
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (gramm) k.A.
Kohlenhydrate (gramm) 7,7
davon Zucker (gramm) k.A.
Eiweiß (gramm) 22,3
Ballaststoffe (gramm) 26,7

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